ヤギネの日常

ヤギネの日常です。

盛りだくさんだった10日間。

仕事に追われ、慌ただしい日々です。

ゴールデンウィークのための発注と商品の陳列でクタクタになってます。

いつのまにかきていた春は、もう去っていきそう。

こちらは一週間くらい前の庭のチューリップですが、今はもうほとんど花びらが散ってます。

この10日間、いろいろな出来事がありました。

たった今、リアルタイムで起きている出来事としては、今朝、私がいつも通勤に使っている近所の道でクマが出たという町内放送がかかり、警察の車が近所を周りながらスピーカーで注意を呼び掛けております。

今までクマ情報がない場所だったから朝とか夕方とか普通に歩いてたけど気をつけねば。

あとは、今週の火曜日、会社の新入社員歓迎会があったのですが、その帰り道(今回クマが出た道)で、見たことのない小動物の死体を発見しました。

モグラっぽいけど、尻尾が長くて毛がボーボーと生えてる。

色もモグラより黒いし、サイズも小さい。

写真も撮影したのですが、さすがにここに載せるのはなんなので、代わりにイラスト。

帰宅してから調べてみたところ、ヒメヒミズという非常に珍しい動物のようですね。

岐阜県のHPで生息地域を確認したところ、私の住んでいる地域ではまだ発見例がなかったんですけども、どこかに写真を提供した方がいいのかな。

この他に印象に残った出来事といえば、先週の土曜日、職場の段差で転倒し、まともに顔面を床で打ちました。

歯が折れたかと思いましたが、口の中を切っただけで済みましたよ。

現在、口の端に赤紫色の痣ができており触るとまだ痛いです。

左腕、肩、膝も負傷したのですが、そちらはだいたい回復しました。

さあ、明後日からゴールデンウィーク。

うちの店にとって、毎年一番忙しくなる週です。

家には弟一家や妹一家が来るから、今日は家の掃除をしなきゃ。

春の山菜。

今月は予定が入っている日が多くて、スケジュールを見るとうんざりしてしまいます。

実際にやってみると大したことないのですけど、でもなんか予定があると思うだけで疲れてしまうのです。

そんな感じでグダグダ過ごしてるうちに、いつのまにか4月も半分がすぎました。

食卓には春の山菜が並びます。

こちらはタラの芽の天ぷら。

他にもワラビとか、フキノトウとか、この時期にしか食べられないものが食卓に並んでいます。

タケノコは、昨日父が山に採りに行きましたがまだ生えてなかったみたいです。

タケノコはたくさん採れる年と全然採れない年とがあって、今年はもしかしたらいまいちなのかな。

こちらは、最近仕事の関係でいろいろ試食させられた熊肉。

味噌で味付けしたお肉を、コショウやら生姜やら七味やら4パターンで食べ比べ。

熊肉って硬くて臭いイメージだったのですが、今回食べたのは下処理をした人がすごく上手だったのか、柔らかい上に臭みもなく美味しかったです。

イノシシは豚肉、鹿肉は馬肉に近い食感ですが、クマ肉は牛肉に似てますね。

昨日も出かけてた。

日・月・火と三連休。

昨日は友達とランチ&ドライブに行ってきました。

昼に食べた貝のパスタ。

シジミとかいろんな種類が入ってて美味しかったです。

桜もちょうど満開。

天気が良ければもっといい景色だったのですが、あいにくの小雨模様。

柴桜もキレイでした。

でも体調が非常に悪く、やや早めに切り上げて帰ることになったので申し訳なかったです。

疲れがたまってるなー。

で、今日、注文してた魚捌く用の包丁が届きましたよ。

かっこいい!

次は捌く魚を確保しなくちゃですね。

ちなみに一昨日買ったウスメバルは煮つけにしたのですが、味付けにしっぱいしていまいちでした。

見た目は悪くないんですけどねー。

そして、こちらはもう1つ、新たに趣味として始めてみることにしたコラージュの材料。

コラージュはフランス語で「 貼り合わせる 」という意味で、紙やシール、マステなどをノートなどにぺたぺた貼って作品を作ること。

趣味の日記とこのコラージュを組み合わせてみようかなーと。

海外の素材をいろいろと買ったのですが、見てるだけでワクワクします。

さあ、明日からまた仕事。

がんばろ。

気分転換にお出かけしてきた。

ようやくホルモンの乱れが治まり、精神状態が通常モードに戻りました。

あー、しんどかった。

昨日は日曜日で接客業の私は普段なら仕事だったのですが、今回は休みを申請して家族とドライブに行ってきましたよ。

一番の目的は、下呂にあるお気に入りのお寿司屋「 魚鮮 」さんです。

お店の周りの桜はちょうど満開でしたよ。

車で1時間くらいかかるのですが、それが苦にならないくらい美味しい。

一番好きなのは、この豊後サバ。

これを食べると一週間のストレスがふっとびます。

画像は御造りですが、もちろん握りも美味しいです。

あと、今回食べた中ではイワシもむっちゃ美味しかった。

赤貝のにぎりは、こんな迫力のある姿で登場しました。

ワイルド!

お寿司屋さんの隣には同系列のお魚屋さんがあるのですが、今まではタイミングが悪かったのか開いてるのをみたことがありませんでした。

が、今回初めてお店が開いている現場に遭遇(お寿司屋さんのオープン時刻がお魚屋さんの閉店時間)

ウスメバルを3匹とあん肝とわさびを買いましたよ。

前回の記事で「 欲求とか望みがない 」と書きましたが、胸に手をあてて考えたら、「 新鮮な魚をさばいて料理できるようになりたい 」っていう願望が蘇ってきたんです。

一時期、一生懸命さばいて食レポブログのほうでもレポートしてましたが、いつのまにか忘れてました。

ってことで、改めて魚のお勉強開始です。

お魚系youtuberの人お薦めのメーカーの出刃包丁をネットで注文してあって、明日届きますよ。

今回買ったウスメバルはなんかトゲトゲしてて痛そうですが( 魚屋の人も掴んだ時「 いてっ!! 」って言ってた )、1匹は3枚に卸してみようと思います。

残り2匹は丸のまま煮物にしよっと。

この魚の他にはアジとかサバとかイワシとか捌きやすそうなのが並んでたのですが、どうせなら食べたことない魚がいいと思って、あえていばらの道を選びました。

今夜料理に挑戦しますが、ケガしませんように。

お寿司屋さんでお腹いっぱいになったあとは、途中、道の駅などに寄りつつ、2時間ほどかけてコストコへ。

岐阜羽島のコストコは相変わらず混雑してます。

買うものはだいたいいつもどおりなのですが、今回メカブとほうじ茶プリンを初めて買いました(もう1つ写ってるのはブラックベリーです)

ほうじ茶プリンはむっちゃほうじ茶の味が効いてて美味しかった。

でもこれを家族3人で期限内に食べきるのはけっこう大変だなー。

なんか上のゼリーの部分が冷凍保存には向かないんだって。

ゼリーだけ食べて、下のプリンは冷凍しようかな。

あとメカブ、初めて売ってるのみたんだけど、メカブ好きとしてはかなりお買い得に思えます。

スーパーで3個の小さいパックに入ってるのはよく買うんだけど、量が少ない。

かといって、自分でメカブを刻むのはむっちゃ時間かかって大変(どうしてもメカブがいっぱい食べたいときはやるけど)

なので1368円でこんなにたくさん(1kg以上)のメカブが食べれるのはすごく良い!

さっそく今朝、ご飯にこれでもかというほどメカブをかけてポン酢で食べましたよ。

あと数日はこの幸せが楽しめそうです。

またしても「どうにでもなれ効果」が発動してた。

年度末と年度始めの仕事が忙しく、自分的に気がのらない用事がいくつも入り、1日の労働時間が1時間~1時間半延びて体力がかつかつなところ、ホルモンの乱れの体調不良+ひどい花粉症のコンボ、さらに相変わらずの上司からの圧からのストレスで暴飲暴食に陥り、全てのルーティンを一週間ほどさぼってしまい、いつもの「どうにでもなれ効果」が発動しておりました。

最近は、「 なにもしたくない 」「 何も考えたくない 」「 誰とも会話したくない 」「 人と顔を合わせたくない 」という状態。

職場で人と世間話をするのも本当に疲れます。

でも「 せっかく人が誘ってくれるのに断り続けるなんてなんて自分はひどい人間だ 」という強迫観念から、気分はのらないけど人と出かける用事をいつも以上にスケジュールに入れてしまい、実行する前からすごく疲れている状態。

人と接すれば接するほど、「 自分には人付き合いができない 」という気持ちになります。

「 思い切って環境を変えなければ 」と思いつつ、そもそも何をしたいとかっていう欲求がなにも湧かないので、今、日常生活をやめたら「 完全なる無 」になってしまいそう。

欲求とか、望みとか、どうしたら湧いてくれるのかな。

何もしたいことがなくて何も行動できない状態。

はい、全力でネガティブモード!

たぶんホルモンが乱れてるせいです。

ここ数日、暖かくなったので、急に桜が咲き始めました。

仕事帰りに撮影したので暗いですけども。

最近は朝、限界ぎりぎりまで寝てるから景色を撮るような時間と気持ちの余裕がもてない。

桜が咲いてるうちに、日中撮影したいな。

疲れたー!

今日は平日だったのに日曜日なみの売り上げがあって非常に疲れました。

しかもほとんどの時間ワンオペ状態だったし、上司からはモチベを下げる発言をされるし、心身ともに疲労困憊。

こちらは、母・みえ子がお取り寄せしたダロワイヨのマカロン。

マカロンは、このお店のが一番好き。

月1の割合で東京に行っていたときはよくお土産に買ってきてましたが、もう3年以上食べてません。

なので、好きなのですが、見ると少し寂しい気持ちになります。

行動力のない孤独な人間になってしまったなぁ、と。

とりあえず今日は疲れすぎて食べる気になれなかったので、また後日。

本当、疲れたー。

食レポリハビリ中。

予定のない連休はあっという間に過ぎますね。

最近、食レポブログを再開したので、キッチンの引き出しの中身を整理しつつ、ぼちぼち更新しております。

半年も休んでたので食べずに腐ってしまったものが多数ありすごく反省。

賞味期限が過ぎてても食べれそうなものはとりあえず食べてレポート作成しております。

気分的に、水分量の多いものが数か月期限きれてるとちょっと怖いですね。

今日は久々に激辛のブルダック炒め麺シリーズの食べたことない味のやつを食べました。

また後日、食レポブログの方で更新しますが、やっぱりやばいわ、これ。

なんだろう、変な汗が出る。

ちなみに賞味期限は10日くらいしか過ぎてなかったので全然余裕です。

それにしても、文章って普段書いてないと全然書けなくなりますね。

仕事で報告書とか業者さんへのメールとかは作成してるけど、そういうビジネス文書とは全然違う。

学生の頃はレポートとか多かったし、趣味で小説を書いてたからむちゃくちゃ文章作成速度が速かったのですが、今は全然ダメだしそもそも日本語が危うい。

継続って大事だな、って改めて思いました。