連休２日目。
楽しみにしていたお魚セットが石川県から届きました。
内容はその日どんな魚が捕れるかによって変わるので、箱を開けてからのお楽しみ。
で、今回の中身はこちら。
思ってた以上に盛りだくさん！
サワラ、コウイカ、フクラギ（ハマチ）、赤カレイ、メバル（２匹）の計６点。
ちなみに中央に写っているサワラはこのサイズです。
赤カレイは煮つけにしようと思ってるけど、半分に切らなきゃ絶対鍋に入らない。
これが全部で2700円（送料別）とか、海なし県に住んでいる我々にとっては驚きの安さです。
海の近くに住んでいる人たちの感覚とは、またちょっと違うんだろうけど。
送料を考えても近所のスーパーで買うより安いです。
そもそも、私が仕事終わりに寄るときにはスーパーの魚コーナーはガラガラになってます。
半日がかりで料理すべく、現在、ノートにデータをまとめ中。
どうせなら美味しく食べたいし、知識も得たいのです。
こちらは私の魚学習ノート。
左ページのは前回ウスメバルを調理したときのやつですね。
野菜学習ノートもあります。
また余力があれば、今回の魚セットで作った料理の様子を、食レポブログのほうに載せるかもしれません。
こっちのブログに載せたら、「 余力がなかったんだな 」と思ってください。
