今日は仕事が休み。
朝から猿が裏山でギャーギャー騒いでおりました。
なんか群れがすごく大きくなってる。
前は大きな猿は１匹くらいで、あとは中ぐらいか小さい猿ばかりだったのに、ここ数か月見かける群れは大きい猿が３－５匹くらいいます。
雪が降った後は野生動物が人間の近くまで降りてきがちです。
だから春夏秋よりも冬の方が、野生動物をよく見かけます。
最近、母・みえ子が野菜のお取り寄せにはまっております。
新玉ねぎ、じゃがいも、と箱買いしておりましたが、今度はアスパラを注文したようです。
大量の立派なアスパラ。
とりあえず、５本くらい使ってアスパラの豚肉巻きを作ってみました。
アスパラって、あまりお取り寄せするイメージじゃなかったけども、いつもスーパーで買って食べるやつよりも食感がよく、甘みもあってすごく美味しかった！
やっぱり、同じ野菜でもいろいろ違うんだなぁと。
明日はシンプルに蒸してマヨネーズつけて食べてみよっと。
